Tại buổi tiếp, Đồng chí Phăn-đuông-chít Vông-xả đánh giá cao vai trò của TPHCM trong sự phát triển của Lào. Ông Phăn-đuông-chít Vông-xả mong muốn chuyến thăm lần này sẽ góp phần tăng cường hơn nữa quan hệ hợp tác giữa TPHCM và các địa phương của Lào. Bí thư Thành ủy Lê Thanh Hải khẳng định, TPHCM không ngừng nỗ lực, tăng cường hợp tác với các địa phương của Lào, đặc biệt là với 2 địa phương kết nghĩa là Viêng Chăn và Chămpasắc, qua đó, góp phần thúc đẩy tình hữu nghị anh em đặc biệt Việt - Lào lên tầm cao mới./. |
Có thể là do các dịch vụ Thanh làm đều liên quan đến "trăng", như kinh doanh Nhà hàng Full Moon (Phố Trăng Hội An), hay sản phẩm phiên chợ quê Hội An mang cái tên thơ mộng "Bến sông trăng". Và cũng có thể do suy nghĩ của Thanh về nghề, về công việc kinh doanh cũng có chất lãng mạn, phiêu linh, đến "trăng" cũng thành sản phẩm độc đáo.
Khơi lại giá trị bản địa
Ý tưởng "bán trăng" xuất hiện khi Phan Xuân Thanh nhận được đơn đặt hàng một buổi tiệc đêm dành cho số khách du lịch MICE đến từ khắp thế giới.
Anh có thể đáp ứng tối đa yêu cầu của khách với cơ sở Nhà hàng Full Moon rộng hàng ngàn mét vuông, nhưng khi biết được những yêu cầu khắt khe của đối tác, Thanh chợt nghĩ đây chính là hợp đồng lý tưởng để thực hiện một sản phẩm độc đáo nhất từ trước đến nay trong văn hóa ẩm thực.
Những ngày sau đó, kịch bản của phiên chợ quê mang cái tên "Bến sông trăng" được gửi đến khách hàng, và họ đã kinh ngạc lẫn thích thú khi thấy bữa tiệc tối của tập đoàn đã được biến thành chuyến đi tham dự một phiên chợ quê thế kỷ XIX, tận hưởng tất cả những nét đặc sắc trong văn hóa bản địa của thương cảng Hội An trên bến dưới thuyền trong một đêm trăng rực rỡ.
Nguồn: voh.com.vn
Link: http://voh.com.vn/news/newsdetail.aspx?id=59213
No comments:
Post a Comment